Menukaart
Zuppe
Minestrone
€ 7,50Huisgemaakte groentebouillon met verse groenten
Crema di pomodoro
€ 7,50Traditioneel Italiaanse tomatensoep met verse basilicum
Stracciatella alla Romana
€ 7,50Huisgemaakt bouillon met geklopte ei en parmezaanse kaas
Antipasti
Insalata mista
€ 7,50Frisse ge mengde salade overgoten met olijfolie en balsamico
Insalata di tonno
€ 13,00Frisse gemengde salade met gekruide tonijn,
uien en olijven overgoten met een olijfolie-citroen dressing, bestrooid
met peper en zout uit de molen
Insalata Caprese
€ 13,00Traditioneel Italiaans voorgerecht met buffelmozzarella, tomaten, verse basilicum overgoten met olijfolie
en bestrooid met peper en zout uit de molen
Insalata di pollo
€ 14,00Frisse gemengde salade met gebakken kipfilet overgoten met huisgemaakte balsamico en olijfolie,
bestrooid met peper en zout uit de molen
Vitello tonnato
€ 14,00Dungesneden plakjes kalfshaas met een mousse van tonijn
Carpaccio
€ 14,00Dungesneden plakjes ossenhaas met parmezaanse kaas en rucola overgoten met een olijfolie-citroen dressing en bestrooid met peper en zout uit de molen
Funghi trifolati
€ 13,50Gebakken champignons met Italiaanse kruiden en witte wijn
Ghiottone
€ 19,50Parmaham (San Daniele) met meloen, vitello tonnato en carpaccio
Parmigiana di melanzane
€ 16,00Traditioneel Italiaans voorgerecht, aubergine uit de oven bereid met tomatensaus, parmezaanse kaas, buffelmozzarella en verse basilicum
Gamberetti Rossetti
€ 18,50Gebakken gamba’s met courgette, knoflook, peterselie, cherrytomaatjes en verse basilicum in witte wijn
Capesante con porcini
€ 22,50Gebakken Sint-Jacobs mosselen bereid in eigen jus met eekhoorntjesbrood, gekruide tomaten en witte wijn
Antipasto Rossetti
€ 34,50traditioneel Italiaans voorgerecht met verschillende lekkernijen, zowel warm als koud (zeer geschikt voor grotere groepen, minimaal 2 personen)
v.a. 4 personen 16,00 p.p.
Formaggi e stuzzichini
Porzione di Olive
€ 6,50Portie gekruide, Italiaanse olijven
Pane e burro
€ 5,50Brood met huisgemaakte knoflookboter
Bruschetta
€ 7,50Geroosterd brood belegd met gekruide tomaten en olijfolie
Focaccia
€ 7,50Pizza brood met Italiaanse kruiden
Pastasciutte
Spaghetti aglio olio e peperoncino
€ 12,50Met olijfolie(extra vierge), knoflook, Italiaanse pepers en verse bacilicum
Spaghetti bolognese
€ 13,50Met huisgemaakte bolognesesaus
Spaghetti alla carbonara
€ 13,50Met uitgebakken spek, ei en roomsaus
Penne alla Maria
€ 15,50Met broccoli, champignons, mozzarella, tomatenroomsaus en parmezaanse kaas
Penne al forno
€ 17,50Penne met kipfilet, uien, champignons, ham, gegratineerd met kaas
Penne alla mediterranea
€ 17,50Courgette, paprika, broccoli, verse tomaten, aubergine, fior di latte en aurora-saus
Tortellini dello chef
€ 17,50Met spinazie, spek, eekhoorntjesbrood en roomsaus
Tortellini con gorgonzola e noci
€ 17,00Gevulde pasta met ricotta en spinazie, bereid met gorgonzola roomsaus en walnoten
Tagliatelle al salmone
€ 18,50Met verse zalm, gekruide tomaten, knoflook, peterselie en tomatenroomsaus
Spaghetti ai frutti di mare,
€ 19,50Met zeevruchten, knoflook, basilicum, peterselie, witte wijn en verse tomaten
Ravioli fatti in casa
€ 17,50Huisgemaakte pasta gevuld met ricotta en spinazie bereid met gekruide tomaten en salieboter
Lasagne bolognese
€ 17,50Deegbladen, vleesragout, bechamelsaus, mozzarella en parmezaanse kaas uit de oven
Bambini
Pizza bambino
€ 8,00Tomaat en kaas
Spaghetti bolognese
€ 8,00Lasagna
€ 10,00Pesce
Onze vis- en vleesgerechten worden geserveerd met salade, gebakken aardappels uit de oven en verse groenten
Salmone al forno
€ 24,50Zalmfilet uit de oven met Italiaanse kruiden en witte wijn
Orata alla griglia
€ 25,00Dorade van de grill met Italiaanse kruiden
Gamberoni alla griglia
€ 29,50Grote garnalen van de grill overgoten met een olijfolie-citroen dressing
Gamberoni alla provinciale
€ 32,50Op traditionele italiaanse wijze bereid, in tomaten roomsaus afgeblust met cognac
Sogliola al forno
€ 44,50Gepaneerde zeetong met verse Italiaanse kruiden uit de oven
Pesce misto dello chef
€ 54,50Vismix vanaf 2 personen op een bedje van spaghetti met zeevruchten
prijs voor 2 personen
Carni
Scaloppina con gorgonzola e noci,
€ 23,50Dungesneden plakjes kalfshaas in gorgonzola roomsaus en walnoten
Saltinbocca alla romana
€ 24,50Traditioneel Italiaans gerecht, dungesneden plakjes kalfshaas met parmaham (San Daniele) en salie bereid in een eigen jus met witte wijn
Tagliata di manzo con salsa di gorgonzola
€ 28,50Gesneden Ossenhaas van de gril overgoten met gorgonzolasaus
Costolette d’agnello
€ 28,50Lamskoteletten van de grill met knoflook en rozemarijn
Arrosto misto
€ 29,50Gemengd vlees van de grill met Italiaanse kruiden
Filetto alla griglia
€ 27,50Gegrilde ossenhaas met Italiaanse kruiden
Bij dit gerecht kunt u gorgonzolasaus, pepersaus, champignonsaus of wijnsaus bestellen € 3,50
Filetto Rossetti
€ 29,50Gegrilde ossenhaas met champignons en groene pepers in tomatenroomsaus
Extra bijlage pasta
€ 8,50Spaghetti aglio olio of Penne all'arrabiata
Pizze
Margherita
€ 12,00Tomatensaus en mozzarella
Salami
€ 13,50Tomatensaus, mozzarella en salami
Funghi
€ 13,50Tomatensaus, mozzarella en champignons
Prosciutto
€ 13,50Tomatensaus, mozzarella en ham
Spinaci
€ 13,50Tomatensaus, mozzarella, spinazie en knoflook
Tonno e cipolla
€ 14,50Tomatensaus, mozzarella, tonijn en uien
Hawai
€ 15,00Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
Prosciutto e funghi
€ 15,00Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
Caprese
€ 16,00Tomatensaus, mozzarella, verse tomaten, buffelmozzarella en verse basilicum
Siciliana
€ 16,00Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven en knoflook
Mafioso
€ 16,00Tomatensaus, mozzarella, salami, tonijn, ui, knoflook en Spaanse peper
Quattro stagioni
€ 16,00Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, artisjokken en olijven
Mista
€ 16,00Tomatensaus, mozzarella, salami, ham, champignons en paprika
Vegetale
€ 16,00Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, uien, olijf, artisjokken en spinazi
Taco
€ 16,50Tomatensaus, mozzarella, gekruide gehakt, salade en knoflooksaus
Pollo
€ 16,50Tomatensaus, mozzarella, uien, paprika, champinons en kipfilet
Capricciosa
€ 16,50Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, paprika en olijven
Della Nonna
€ 17,00Tomatensaus, mozzarella, spinazie, champignons, fior di latte en gorgonzola
Carne
€ 17,00Tomatensaus, mozzarella, champignons, ui, paprika en rundergehakt
Mediterraneo
€ 18,50Tomatensaus, mozzarella, courgette, paprika, broccoli, verse tomaten, aubergine en fior di latte
Quattro formaggi
€ 18,50Tomatensaus en vier soorten kaas
Parma speciale
€ 18,50Tomatensaus, mozzarella, champignons, spinazie, gorgonzola, parmaham (San Daniele) en knoflook
Calzone
€ 18,50Gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, champignons, spinazie, ui, paprika, rundergehakt
Calzone quattro formaggi
€ 18,50Gevulde pizza met tomatensaus, gorgonzola, mozzarella, parmezaanse kaas en bel pease
Paradiso
€ 18,00Tomatensaus, mozzarella, rucola, parmaham (San Daniele) en parmezaanse kaas
Portofino
€ 18,50Tomatensaus, mozzarella, gekruide tomaatjes, rucola, gamba’s en knoflook
Frutti di mare
€ 19,50Tomatensaus, en diverse soorten vis
Rossetti
€ 20,50Tomatensaus, mozzarella, gebakken gamba’s, zalm, courgette, rucola en fior di latte
Dolci
Kindercoppa
€ 4,95Twee bolletjes ijs met slagroom en versiering
Coppa al café
€ 8,50Vier bolletjes vanille, koffie ijs, warme koffie, slagroom en cacao
Coppa dama bianca
€ 7,50Drie bolletjes vanille ijs, chocoladesaus en slagroom
Coppa nocciola royal
€ 9,00Vier bolletjes noten ijs, chocoladesaus, slagroom
en stukjes hazelnoot
Tiramisù
€ 8,00Vers bereid
Panna cotta
€ 8,00Huisgemaakte roompudding met bosvruchtensaus
Coppa amarena
€ 9,00Vier bolletjes ijs, amarenakersen, amarenensaus en slagroom
Sgroppino
€ 9,50Huisgemaakte citroensorbet met wodka en prosecco
Spaghettata
€ 12,50Spaghetti roomijs overgoten met aardbeiensaus en witte geraspte chocolade en slagroom
Formaggi Italiano
€ 13,50Diverse Italiaanse kaassoorten met honing of jam
Vini liquorosi
Moscato Augusto
€ 27,50Is dé dessertwijn uit Italie. Deze frisse zoete wijn combineert fantastisch met zoetigheden en is daarom een feestelijke afsluiter van een goede maaltijd.
Gemaakt van 100% moscatodruiven. Stevig, rijkschuimend, licht fruitig met een naar zoet neigende smaak die de karakteristieke smaak van echte wijn behoudt.
Vin Santo Natale Gini
€ 6,50Harmonieuze, fluweel-achtige smaak en aroma, alcoholpercentage rond 16 % vol.
Zoete dessertwijn, Vin Santo combineert perfekt bij gebak en desserts en is ideaal met ‘Cantuccini’, Italiaanse Amandelkoekjes.
Per glas
Wijnkaart
Witte wijnen
Soave doc
€ 27,95Regio: Veneto
Druif: 40% Garganega, 60% Trebbiano di Soave
Alcohol: 12,5%
Een mooie delicate wijn met een fris bouquet en een zachte smaak.
Gavi docg
€ 28,95Regio: Piemonte
Druif: Cortese
Alcohol: 13,0%
Een fijne droge wijn met een bouquet van vers fruit, harmonieus
in fris- en kruidigheid.
Pinot Grigio igt Casali Maniago
€ 29,50Regio: Friuli
Druif: Pinot Grigio
Alcohol: 12,5%
Pinot Grigio op haar mooist. Een delicaat bouquet met een vleugje fruit.
Rosé wijnen
Chiaretto
€ 26,50Regio: Veneto
Druif: Corvina 70% - Rondinella & Barbera
Alcohol: 12,5%
Heerlijk sappige en fruitige rose met framboos en aardbei in de smaak.
Rode wijnen
Nero d’Avola igt
€ 27,50Regio: Sicilia
Druif: Nero d’Avola
Alcohol: 13,0%
mooi geurend naar donker fruit, beetje salmiak en kruidige elementen,
de smaak is fruitrijk, soepel, de wijn is goed drinkbaar
met een sappige frisse afdronk.
Salice Salentino doc.
€ 28,50Regio: Puglia (Salento)
Druif: Negroamaro, Primitivo
Alcohol: 12,5%
De smaak is aangenaam soepel, niet te zwaar en eindigt in een fruitige afdronk
Bardolino Classico Ca’de Rocch
€ 31,50Regio: Veneto
Druif: 70% Corvina, 15% Molinara, 10% Rondinella, 5% Negrara
Alcohol: 12,0%
Een mooie wijn met bosvruchten. De wijn is goed in balans en rijk van smaak.
Chianti Classico docg
€ 34,50Regio: Villa Pomona Toscane
Druif: 95% Sangiovese en 5% Colorino
Alcohol: 13,5%
Stevig, donker rood, bramen, pruimen en kersen, D.O.C.G
Valpolicella Cl. Sup. Ripasso ‘ Mentere’
€ 54,50Regio: Veneto
Druif: Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Alcohol: 14,0%
Rijke neus met kersen en bramen. Een klein beetje hout en een licht kruidig accent.
Barolo docg
€ 59,50Regio: Piemonte
Druif: Barolo
Alcohol: 13,0%
Een aangenaam en intens bouquet met de geur van viooltjes, een hint van kaneel
en gedroogd gras. De smaak is rijk, aristocratisch en rond, met rozijnen
en zwarte bessen.
Amarone della Valpolicella D.O.C. Zonin
€ 69,50Regio: Veneto
Druif: Rondinella - Corvinone - Croatina
Alcohol: 14,0%
De smaak is majestueus en fluweel zacht, met tinten van gedroogde druiven. Bij de
Amarone worden de druiven, gedurende een periode van zo’n 4 maanden, direct na de
oogst, eerst te drogen gelegd in goed geventileerde ruimtes op afgedekte matten.